Форми для тарталеток використовуються для формування, випікання або заморожування маленьких кошиків із тіста (пісочного, листкового), які слугують основою для солодких десертів, закусок, салатів або паштетів. Вони забезпечують рівні бортики, стабільну форму виробу та полегшують виймання готової випічки.